[Mängelexemplar] Winterträume Rezepte für den Thermomix ®

Wenn es draußen kalt und frostig ist, verspüren wir das Bedürfnis, uns mit etwas Warmem zu verwöhnen. Wir wünschen uns Gemütlichkeit, zünden Kerzen an, setzen uns vor den Kamin und genießen die heimelige Atmosphäre. Ob Leichtes oder Deftiges, ob Süßes oder ein wärmendes Getränk – unsere beiden Autorinnen verwirklichen Ihre „Winterträume“ mit leckeren Rezepten zum Nachkochen. Kommen Sie gut und lecker durch den Winter und lassen Sie Ihren Thermomix ® zur Höchstform auflaufen!

Inhaltsverzeichnis

Aufstriche

• Glühwein-Konfitüre
• Italiacreme
• Kirsch-Marzipan-Marmelade
• Wintermarmelade

Fondue

• Fondue mit verschiedenem Käse
• Fondue von feiner Schokolade

Getränke

• Apfelglühwein
• Winterpunsch mit Würzmischung
• Mandelmilch
• Schokowärmer
• Würztee

Herzhaftes

• Blumenkohlauflauf
• Eintopf von grünen Bohnen
• Hackfleischbällchen mit Zucchini
• Karotteneintopf
• Pfefferpotthast (Pfeffergulasch)
• Rosenkohlauflauf mit Kassler
• Spaghettiauflauf
• Wintereintopf mit Mettenden
• Wirsinggemüse mit Käsesoße
• Wirsingrouladen
• Zwiebel-Schinken-Auflauf

Kuchen & Gebäck

• Gewürztorte mit Obst
• Kaiserschmarrn
• Kürbistorte
• Lebkuchen auf die Schnelle – nicht nur lecker zu Weihnachten!
• Marzipan-Nusskranz
• Turboschnelles Marzipan
• Muttis Winterkuchen - 21 Norddeutsche Muzenmandeln
• Salzteig zum Basteln
• Schichtlebkuchen mit Kirsch-Sahne
• Schnelle Apfelteilchen
• Vinschgauer Fladen
• Weihnachtstorte
• Winterliches Tiramisu

Salate

• Möhren-Apfelsinen-Salat
• Topinambur-Salat
• Rote-Bete-Salat mit Schmandsoße

Suppen

• Bauernsuppe
• Gerstelsuppe
• Knoblauchsuppe
• Lauch-Hackfleisch-Suppe
• Rosenkohlsuppe
• Sauerkrautsuppe