Das Backbuch für die Küchenmaschine (auch Thermomix)

120 Rezepte für vielfältiges, raffiniertes und begeisterndes Backen, gespickt mit echten Geheimtipps von Kochprofis sowie ausführlichen Anleitungen zum erfolgreichen Backen mit dem Thermomix.

Oder um es mit den Worten der Autorin zu sagen:
Kochen mit der Küchenmaschine (Thermomix und mehr)? Natürlich! Aber backen? Zugegeben, ganz können Sie auf den Backofen nicht verzichten – aber alles, was zuvor geschieht, erledigen Thermomix und Co. besser als jeder andere Küchenhelfer. Vorausgesetzt, Sie beherzigen die Backanweisungen unserer ultimativen Rezepte. Ob Rühr-, Hefe- oder Mürbeteig, Brand-, Blätter- oder Biskuitteig, ob pikant oder süß – mit der Küchenmaschine gelingt alles mühelos.

Highlights des Buches

• Hardcover
  die stabile Rezeptsammlung

• Rezepte
  120 tolle und leckere Ideen

• Ausführlich
  inkl. Anleitungen für alle Basisrezepte