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mixtipp: frei von Gluten & Laktose

mixtipp: frei von Gluten & Laktose
Wer gluten- und lactosefrei leben will oder muss, vermisst oft die leckeren Sachen aus allergiefreien Zeiten. So erging es auch unseren Autorinnen Amelie von Kruedener und Beate Hendrian.
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Gluten- und Lactose(milch)frei aus dem Thermomix® Wer gluten- und lactosefrei leben will... mehr
Produktinformationen "mixtipp: frei von Gluten & Laktose"

Gluten- und Lactose(milch)frei aus dem Thermomix®


Wer gluten- und lactosefrei leben will oder muss, vermisst oft die leckeren Sachen aus allergiefreien Zeiten. So erging es auch unseren Autorinnen Amelie von Kruedener und Beate Hendrian. Die fast zeitgleiche Diagnose vor ein paar Jahren war zunächst ein Schock, bevor allmählich das Entdecken losging: Schnell waren sie begeistert, wie unkompliziert und doch schmackhaft nun die Rezepte für Frühstück, Kuchen und Desserts, Snacks, Pasta, Getreidegerichte und Saucen aussehen konnten.


Gemeinsam mit dem Team Mixtipp machen die beiden berufstätigen Mütter mit diesem Buch das MitOHNEkochen nun alltagstauglich: Die Ergebnisse sind köstliches Brot, saftige Brownies, himmlischer Frischkäse, selbstgemachter Joghurt und noch so viel mehr - alles aus bezahlbaren Zutaten und im Thermomix® in Windeseile zubereitet. Endlich ein gutes Bauchgefühl!


ca. 104 Seiten, Klappenbroschur, 170 x 240 mm, durchgehend farbig bebildert

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