Mixen, crushen, pürieren - so lauten die Schritte zu einem perfekten Cocktail.

Süße Sünden wie Kuchen ohne schlechtes Gewissen essen? Was man dafür braucht? Liebe zum Kuchen ... und die Rezepte unserer Autorin Corinna Nuber, mit denen sie uns beweist, dass diese meißtens auch sehr gut mit der Hälfte der angegebenen Zuckermenge auskommen und trotzdem richtig lecker schmecken.

Kartoffeln gehören in Deutschland zu den beliebtesten Grundnahrungsmitteln und kaum ein anderes Lebensmittel ist so vielseitig einsetzbar. Süßkartoffeln und Topinambur erweitern diese Palette.

Kastilianische Cremesuppe, Vitello Tonnato, Gyros Kefalonia oder Toskanischer Kaninchentopf ! Das sind nur einige der mediterranen Köstlichkeiten, die Maria del Carmen Martin-Gonzales, langjährige Mitarbeiterin der spanischen Thermomix®-Zeitschrift "Cocina tu misma con Thermomix", in diesem Buch zusammengestellt hat.

Der große Erfolg des ersten Kochbuchs von Anja Krandick ließ uns keine Wahl: Hier folgt der heiß ersehnte zweite Rezeptband der Thermimaus.

Das Coronavirus stellt uns derzeit alle auf die Probe. Wir möchten euch helfen, dennoch ein wenig Normalität zu bewahren, indem wir euch in dieser mixtipp-Spezialausgabe für den neuen Alltag passende Thermomix®-Rezepte an die Hand geben. Hier findet ihr Rezepte mit einfachen Zutaten, die auch in schweren Zeiten leicht herzustellen sind und meist lange halten.

Bella Italia! Wer liebt sie nicht, die italienische Küche? Pizza, Pasta und ganz viel Amore. Davon ist die italienische Küche geprägt. Bei dem Gedanken an Italien muss keiner lange überlegen und schon fällt ihm sein Lieblingsgericht ein.

Landfrauen wissen, welche Produkte zu welcher Jahreszeit Saison haben und sie besitzen einen reichen Schatz an traditionellen Rezepten. In der heutigen Zeit ist dieses Wissen immer mehr verloren gegangen, dabei ist doch nichts einfacher und umweltschonender, als heimische Produkte nach Saison einzukaufen.

Thermomix und Thermimaus, da kommt bestimmt was Leckeres raus!

Kleistriger Porridge und englisches Frühstück mit Baked Beans, Spiegelei und Bacon - das war einmal. Die englische Küche hat weit mehr zu bieten: Dies ist nicht nur den zahlreichen Spitzenköchen und internationalen Einflüssen auf der Insel zu verdanken. Denn innerhalb weniger Jahre hat sich die British Cuisine längst zu einem Schlemmerparadies gemausert.

Kennen wir das nicht alle - wir stehen vor dem Thermomix und unser kulinarisches Know How ist vergessen. Was nun? Nicht verzagen, Team MIXtipp fragen: Als Gedankenstütze und Anregung hat Andrea Tomicek in diesem Buch alle Funktionen und Einstellungen rund um den Thermomix in praktischen Basis-Gerichten zusammengefasst.

Lust auf Fisch? Für alle Liebhaber maritimer Speisen hat das Team Mixtipp gemeinsam mit dem Autor Gerry über 40 leckere und ausgefallene Fischrezepte zusammengestellt.

Im Campingurlaub auf den Thermomix® verzichten? Das muss nicht sein. Unsere Autorin Ulrike Behmer ist leidenschaftliche Camperin und hat ihren Thermomix® immer dabei. Im Campingurlaub zaubert sie im Mixtopf Beilagen oder Dips und Saucen zum Grillen und leckere All in One-Gerichte, wenn der Grill mal eine Pause macht.

Dieses Kochbuch beweist: Die traditionellen Gerichte der Weinberge lassen sich in modernes Kochen mit dem Thermomix® übersetzen!

Vor fast 40 Jahren startete Metzgermeister Rainer Hellmann seine Lehre - und die Leidenschaft für gutes Essen wurde zu seiner Berufung. Nun möchte er sein Wissen mit interessierten Thermomixern teilen und Hobbyköchen die Grundlagen der Metzgerei für den Hausgebrauch nahebringen.

Wurde Diabetes mellitus früher noch als "Altersdiabetes" bezeichnet, sind heutzutage zunehmend auch jüngere Menschen davon betroffen. Ob jung oder alt: Wer Diabetes 2 hat, muss besonders darauf achten, was auf den Teller kommt.

Sandra Backwinkel - das ist doch die charmante Youtuberin, die schon über 100 Rezeptvideos ins Netz gestellt hat!

Aus Hackfleisch kann man nur Frikadellen und Spaghettisauce machen? Von wegen, Hackfleisch ist ein wahres Multitalent, nahezu jedes Land hat seine eigenen Hackfleischgerichte.

Pasta macht glücklich! Unser erfolgreicher Autor Gerry Walter liebt Pasta genauso wie wir und gibt nun in seinem dritten Band der mixtipp-Reihe mit über 40 Rezepten Einblick in seine Pasta-Welt.

Die orientalische Küche ist geprägt von einer großen Vielfalt: Sie reicht von Ländern des Nahen Ostens bis zur arabischen Welt und schließt auch die türkische und nordafrikanische Küche mit ein. Die köstlichen Gerichte des Orients, allen voran Hummus, Tabouleh oder Shakshuka, werden bei uns immer bekannter und beliebter.

Thermomixen wie Gott in Frankreich

Dat schmeck wie zu Kölle“, sagt der Bewohner der Domstadt, wenn ihm etwas besonders mundet. Und wen wundert’s, denn nichts schmeckt dem Kölner so gut wie die Spezialitäten seiner Heimat.

Ob Kaffeeklatsch, Kindergeburtstag oder Bürofeier - Muffins und Cupcakes sind leckere, kleine Versuchungen, die jedes fröhliche Beisammensein zu etwas Besonderem machen.

Das Coronavirus stellt uns alle auf die Probe. Wir möchten euch helfen, dennoch ein wenig Normalität zu bewahren, indem wir euch in dieser mixtipp-Spezialausgabe für den neuen Alltag passende Thermomix®-Rezepte und Zubereitungsanweisungen für Dinge des täglichen Gebrauchs an die Hand geben.

Erdbeer-Rhabarber-Marmelade und Pflaumenmus, Pfirsich-Mango-Marmelade und Nektarinenkonfitüre - mit diesen Marmeladen und noch vielen mehr hast du einen tollen Start in den Tag!

Freust du dich auch schon auf Weihnachten? Auf die leuchtenden Kerzen am Weihnachtsbaum, aufs Weihnachtsliedersingen - und natürlich aufs Plätzchenbacken und diesen ganz besonderen Weihnachtsgeruch, der überall in der Luft liegt?

Artisan Boulanger Peter Kapp - bekannt als Juror von Deutschlands bester Bäcker lässt sich in den Mixtopf schauen.

Jedes Kind liebt sie, jeder Erwachsene ebenso: Aufläufe, Gratins & Co. Wenn der verführerische Duft nach gebackenem Käse das Haus durchströmt, hält es niemanden mehr vor dem Fernseher.

In heutigen Zeiten benötigen wir "cleane" Lebensmittel mehr denn je: Fertiggerichte, Gewürzmischungen oder zubereitete Obst- und Gemüsesorten führen wir uns immer mehr Geschmacksverstärker und Zuckersorten zu, die für eine gesunde Ernährung völlig überflüssig sind.

Nutella - allein wenn du den Begriff hörst, läuft dir das Wasser im Mund zusammen? Dann ist diese Rezeptsammlung genau die Richtige für dich!

Wer kennt das nicht? Das nächste Essen mit Freunden oder der Familie steht an und man weiß einfach nicht, was man für so viele Leute kochen soll. Unser Autor Alexander Augustin stand auch schon oft vor diesem Problem.

Du grillst gerne, aber es soll schon etwas besonders sein? Nachdem der Autor, Gerry Walter, schon mit seinem ersten Buch "Lieblingsfischgerichte" die Thermomix®-Fans restlos begeistert hat, legt er nun, mit "Gerrys Rubs und Gewürzen" noch einmal nach.

Endlich ist es soweit: Steven Raichlen, bekannter BBQ-Guru und TV-Koch, zeigt uns nun in der MIXtipp-Version seiner Saucen-Bibel, welch riesige Auswahl amerikanischer und auch internationaler Rezepte sich mit dem Thermomix® zaubern lassen.

Du liebst Suppen? Kein Wunder! Italienische Gemüsesuppe, Bananensuppe, Gurkensuppe mit Joghurt und Krabben und viele mehr: kaum ein Gericht ist so vielfältig und hält so viele köstliche Zubereitungsmöglichkeiten für dich bereit.

Schluss mit den Fertigsaucen! Von nun an kannst du dir mit dem Thermomix® deine Saucenträume selbst erfüllen!

Lass dich mit über 40 Rezepten in die Welt der Wiener Walzer, der Mozartkugeln und der Mehlspeisen entführen! Österreicher essen für ihr Leben gern. Na ja, zumindest unserer in Wien geborenen Autorin geht für genussvolles Leben nichts über ein leckeres Essen! Was lag da für sie näher, als die Rezepte ihrer Heimat fit für den Thermomix® zu machen?

Betriebsfeier, Kindergeburtstag, Kaffeeklatsch mit Oma - und immer lockt das Kuchenbuffet! Was wäre ein Leben ohne Kuchen? Sinnlos - da ist sich das Team MIXtipp einig. In diesem Band haben wir die schönsten Rezepte unserer Backfee Anna Lehmacher zusammengestellt.

Du hast Lust auf eine kulinarische Reise durch die Regionen Spaniens? Dann ist dieses Buch genau das Richtige für dich!

Du hast schon immer davon geträumt, deine eigenen Kosmetika, Pflegeprodukte oder auch Haushaltsreiniger selbst herzustellen? Mit deinem Thermomix wird dies nun Wirklichkeit: Im Nu zauberst du Wellnessprodukte für Haut und Seele oder auch Spielzeug für die lieben Kleinen aus dem Mixtopf.

Schokoladentester, Patissier, Confiseur - Georg Bernardini ist ein Profi auf dem Gebiet der Schokolade. Für dieses Buch hat Georg Bernardini die köstlichsten Schokoladenrezepte zusammengestellt.

Kolja Kleeberg: Sternekoch und gleichzeitig Thermomixer? Das geht, und wie! Ob bei Kochshows wie "Kerner kocht" oder in der professionellen Küche seines Sternerestaurants - der Thermomix hat sich als treuer Begleiter in Kolja Kleebergs Küche großartig bewährt.

25°C im Schatten - lasst uns grillen! Und mit diesem Buch wird das Barbecue garantiert noch leckerer!

Warum nicht schlank schlemmen mit dem Thermomix®? Wer sich gesund ernähren möchte, muss nicht auf schmackhafte Gerichte verzichten: Lieblingsgerichte wie Frikadellen und Rote Grütze mit Vanillesauce oder die Klassiker Vitello Tonnato und Senfeier mit Kartoffeln klingen eher nach mehr als nach weniger!

Dank der Unterstützung Ihres Thermomix® gelingt Ihnen die Zubereitung der Speisen blitzschnell und einfach.

Essen wie die marrokanischen Nomaden und Berbern in 1001 Nacht mit den Tajine Rezepten vom Landhaus-Team